Makanan Pendamping ASI pertama untuk buah hati

Bingung...itulah yang aku alami ketika bintang kecilku, Abi usianya mendekati 6 bulan. Setelah memberikan asi eksklusif untuk si kecil selama 6 bulan penuh, maka si kecil harus mulai diberi makanan tambahan, yaitu MP-ASI (makanan pendamping ASI). Tapi makanan seperti apa yang baik dan tepat untuk si kecil ???? itulah yang membuat aku bingung. Mungkin juga para bunda banyak yang merasa bingung seperti aku. Tapi setelah aku mencari berbagai informasi, akhirnya aku gak bingung lagi.

MP-ASI yang pertama diberikan kepada si kecil haruslah yang bertekstur lembut dan tidak terlalu kental. Bubur susu beras adalah yang paling tepat sebagai MP-ASI pertama. Lebih baik memperkenalkan MP-ASI yang pertama adalah bubur susu beras agar si kecil dapat mengenali rasa nasi yang akan menjadi makanan pokoknya kelak. Setelah itu baru diperkenalkan dengan berbagai sayur dan buah yang dihaluskan. Usahakan mendahulukan pemberian sayur daripada buah karena biasanya rasa sayur lebih tidak enak, sedangkan buah cenderung enak dan manis (karena pemberian MP-ASI sebaiknya tidak menambahkan bahan apa pun seperti gula atau garam, sebagai perasa cukup tambahkan ASI saja). Hal ini denga tujuan agar si kecil doyan sayur. Kalau buah yang lebih dulu dikenalkan, dikhawatirkan si kecil jadi tidak suka sayur.

Dalam kesempatan ini, aku mau berbagi resep membuat bubur susu beras buat para bunda yang mau mulai memperkenalkan MP-ASI untuk si kecil. Pembuatannya cukup simpel dan tidak membutuhan waktu lama. Yaah..daripada memberikan si kecil bubur instan, aku lebih memilih untuk membuatnya sendiri, yang jelas lebih terjamin aman. Bahan utamanya adalah tepung beras. Ada baikknya jika tepungnya juga membuat sendiri untuk menghindari adanya pengawet dan pemutih. Cukup mudah untuk membuat tepung beras dan buburnya. Cekidot aja yaa...

Cara membuat tepung beras:
1. Cuci bersih ¼ kg beras putih/merah (bisa untuk 2 minggu/lebih)
2. Jemur dan sangrai beras hingga kering
3. Blender beras sedikit demi sedikit hingga halus dan menjadi tepung
4. Ayak tepung beras hingga benar-benar halus
5. Simpan di toples yang kedap udara


Cara membuat bubur susu beras:
1. Didihkan 100 ml air
2. Larutkan 1 sdm tepung beras dalam 2 sdm air, masukkan dalam air yang dididihkan
3. Aduk-aduk terus hingga mengental dan hanya bersisa ± 1 sdm
4. Encerkan bubur dengan ASI (semakin lama kekentalannya semakin bertambah dari hari ke hari)
5. Berikan pada si kecil 1 – 2 kali sehari


Jika si kecil muntah atau tidak mau makan pada pemberian MP-ASI pertama, bunda gak perlu khawatir, cobalah terus beberapa kali. Jika si kecil tetap tidak mau, boleh mengantinya dengan pure sayur atau buah. Semoga bermanfaat..^^