Sugeng Rawuh

hai...hai...hai..... ^____^
monggo pinarak wonten ing Blog kulo ...

blog ini sengaja kubuat untuk tempat corat-coret unek-unekku karna udah males nulis-nulis di diary...heehee...

buat yang sengaja masuk....yang gak sengaja masuk....atau cuma buat iseng-iseng masuk....thanx ya udah ikut meramaikan blog ini....semoga bisa kasih manfaat buat para pembaca...

silakan berkomentar untuk setiap entry....masukan yang membangun dan koreksi untuk kesalahan sangat kuhargai sebagai ajang saling menasehati dalam kebaikan....

jangan lupa sebelum meninggalkan blog ini, follow dulu ya...heehee....

salam kenal ... ^^latifa^^

Senin, 30 Januari 2012

Nasi Bakar Petai

Hari minggu...waktunya buat masak-masak....tiba-tiba ide buat masak resep ini muncul...niatnya pengen coba resep yang ada di TV, tapi gak semua bahannya ada...jadi akhirnya aku combain sendiri aja....eh gak disangka hasilnya super duper yummy....
cekidot aja ya resepnya... ^,^

Bahan :
10 centong nasi
4 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1 siung bawang bombay
7 buah cabe rawit
3 lembar daun salam
2 sdm garam
½ sdm gula pasir
10 butir petai
4 sdm ebi
Minyak goreng secukupnya
10 lembar daun pisang yang sudah dijemur (biar gampang digulung)

Cara :
1.Bawang merah, bawang putih, bawang bombay, dan cabai rawit diiris tipis
2.Petai juga diiris kecil-kecil
3.Panaskan minyak goreng, masukkan bawang putih dan bawang bombay, jika sudah harum, masukkan bawang merah, masak hingga layu, masukkan cabe rawit, daun salam, ebi, petai, gula pasir, dan garam (jangan lupa dicicipin, selera orang kan beda-beda...heehee), masak sampai semua tercampur rata, tiriskan
4.Tuangkan bahan-bahan yang sudah dimasak dalam nasi, aduk hingga bumbu merata
5.Tuangkan 1 centong campuran nasi dan bumbu pada daun pisang, gulung seperti membuat lontong (lakukan sampai nasi campur habis)
6.Bakar gulungan nasi dalam lontong di wajan datar (tanpa minyak atau margarin) sampai daun terbakar merata
7.Nasi bakar petai siap dihidangkan

Tidak ada komentar:

Posting Komentar

Comment Please ^___^